UNSEREN KUNDEN
DIE BESTE KAFFEEQUALITÄT ZU BIETEN,
IST DAS PRIMÄRE ZIEL UNSERER ARBEIT.
Wasserenthärter
Er dient zur Enthärtung des Wassers, damit die Maschine einwandfrei arbeitet.
Der Wasserenthärter verfügt über je ein Ventil für den Zulauf und den Ablauf des Wassers.
Zunächst ist das Ventil für den Wasserzulauf nach rechts zu drehen und etwas Flüssigkeit ablaufen zu lassen, um den Druck abzulassen und, um den Verschluss öffnen zu können. Nach dem Entfernen des Verschlusses, den Wasserenthärter mit 1 kg grobem Salz füllen (oder entsprechend dem Fassungsvermögen der Maschine), die Ränder reinigen und anschließend den Verschluss wieder verschließen. Das obere Ventil nun nach links drehen, um erneut Druck aufzubauen und das untere Ventil nach rechts drehen. Das durch das Salz fließende Wasser löst den Kalk, der dann durch den Abfluss abfließt. Nach 45 Minuten ist das Salz vollkommen aufgelöst (es empfiehlt sich, das Wasser auf möglichen Salzgehalt zu prüfen). Nun kann das untere Ventil wieder nach links gedreht werden.
Diesen Vorgang, je nach Kaffee- und Wasserverbrauch, ein- oder zweimal in der Woche wiederholen.
Der Wasserenthärter verfügt über je ein Ventil für den Zulauf und den Ablauf des Wassers.
Zunächst ist das Ventil für den Wasserzulauf nach rechts zu drehen und etwas Flüssigkeit ablaufen zu lassen, um den Druck abzulassen und, um den Verschluss öffnen zu können. Nach dem Entfernen des Verschlusses, den Wasserenthärter mit 1 kg grobem Salz füllen (oder entsprechend dem Fassungsvermögen der Maschine), die Ränder reinigen und anschließend den Verschluss wieder verschließen. Das obere Ventil nun nach links drehen, um erneut Druck aufzubauen und das untere Ventil nach rechts drehen. Das durch das Salz fließende Wasser löst den Kalk, der dann durch den Abfluss abfließt. Nach 45 Minuten ist das Salz vollkommen aufgelöst (es empfiehlt sich, das Wasser auf möglichen Salzgehalt zu prüfen). Nun kann das untere Ventil wieder nach links gedreht werden.
Diesen Vorgang, je nach Kaffee- und Wasserverbrauch, ein- oder zweimal in der Woche wiederholen.
VIDEO-TUTORIALS
MAHLEN UND EXTRAKTION DES KAFFEES
REINIGUNG
DES BLINDFILTERS
REINIGUNG DER SIEBTRÄGER UND DER BRÜHEINHEIT
DIE SCHULE DES DEMAR-KAFFEES
WIR MÖCHTEN MIT UNSEREN KUNDEN DIE GEHEIMNISSE TEILEN, UM DEN PERFEKTEN ESPRESSO ZUZUBEREITEN UND ZU SERVIEREN